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La cooperativa láctea Feiraco lanza al mercados tres productos innovadores

Domingo, Febrero 1st, 2009


Tres nuevos productos llegan al mercado con el objetivo de ganar más cuota de mercado en toda España, y cuyos nombres son Laban, Calcio y Omega3.

La apuesta por los productos para una vida saludable dentro de los alimentos funcionales coloca a esta cooperativa en una de las líderes del mercado español.

El de más importancia, Laban, está basado en influencias árabes y tiene un aspecto, una textura y un sabor muy parecidos al yogur líquido natural. Está elaborada a base de leche parcialmente desnatada fermentada y puede conservarse durante meses, evitando su conservación en frío, aunque es aconsejable que se enfríe antes de su consumo.

Los consumidores de Laban, Calcio y Omega3 se encuentran, sobre todo, en el sur de la península.

Estos produstos son actualmente las grandes apuestas de la cooperativa de Negreira tras la llegada a la directiva de José Luis Antuña, ex directivo de Central Lechera Asturiana.

Feiraco es la única industria láctea que controla íntegramente el proceso productivo, desde las explotaciones y la alimentación del ganado, la recogida y transformación de la leche y también la venta, un aspecto diferencial de importancia respecto al resto de las industrias del sector.