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Cómo llevar una buena alimentación

Lunes, Marzo 9th, 2009

La base de una vida sana está en una alimentación equilibrada. Los picoteos entre horas, las grasas saturadas o el sedentarismo ocasionan problemas tan graves como la obesidad e incluso la diabetes.

Ya lo recomiendan los nutricionistas y médicos cuando afirman que “comer sano es vivir bien”. No es lo mismo el ritmo de vida de una persona que pasa las horas sentado en su trabajo y que necesita un número determinado de calorías para rendir bien, que otro trabajador que quema más energía y por tanto necesita más calorías.

Además de todo esto, también las necesidades de una persona dependen de la edad, el sexo, la actividad física que realiza, si tiene enfermedades o no, o por ejemplo también si se trata de una mujer embarazada.

Una buena distribución de las calorías que necesita una persona sería aquellas que provienen de los carbohidratos en un 60%, un 30% de grasas y un 10% de proteínas.

Cuando se trata de nuños menores de cinco años, estos deben consumir la cuarta parte del total requerido por una persona adulta.

La desnutrición es una de las enfermedades que se producen cuando hay un desequilibrio entre lo que necesita nuestro cuerpo y lo que consumimos. Hay una insuficiencia de hidratos de carbono que están presentes en alimentos como las patatas o los cereales. También hay una falta de proteínas que se encuentran en la leche, el queso, los yogures, la carne, los huevos

La anemia es otra de las enfermedades que se producen cuando hay una falta de nutrientes. Hay una falta de hierro y de vitaminas B12, B6 y A, presentes en las legumbres, las zanahorias, el tomate…

Y también últimamente la enfermedad que más se está extendiendo debido a la nueva alimentación de hoy en día es sin duda la obesidad, producida por el exceso de calorías que consumimos. Para frenarla, nada mejor que un mínimo de ejercicio de 30 minutos diarios y rebajar el consumo de los alimentos ricos en grasa. Además, el consumo de frutas es absolutamente necesario para tener sano nuestro organismo y así tener un peso normal.

De nuestra salud sólo dependemos nosotros.