¿Nos preocupa nuestro aspecto físico? Las dietas, los ejercicios físicos y, en menor medida, las operaciones de estética son el camino de perfección que nos lleva a tener un “cuerpo 10″.
“Hay veces que el 80% de las conversaciones entre amigas gira en torno a la dieta”, reconoce una chica que vive en light, cuyo almuerzo ha sido una sopa de sobre y un yogurt, ambos light, claro.
Pero, ¿para qué sirven realmente los productos light?
Aunque los hay bajos en calorías, los alimentos dietéticos no son adelgazantes sino más sanos o aptos para personas con problemas.
La gente cuando acude a la sección de dietética de un supermercado piensa que aquí van a encontrar productos que sirven para rebajar su peso, pero no es así. Dietético significa equilibrado.
Son productos elaborados de una forma muy natural y que están destinados, sobre todo, a gente con problemas de salud.
Sí es verdad que estos alimentos, al estar hechos con elementos más naturales y sanos, nos ayudan a llevar una alimentación más equlibrada y baja en grasas saturadas.
Para llevar una dieta sana hay que llevar a cabo una elección adecuada de los alimentos que vamos a tomar.
Uno de los más sanos es el yogurt.
Es un alimento simple: consiste básicamente en leche con el agregado de una bacteria “buena” que produce una enzima. Esta enzima ataca los azúcares naturales de la leche produciendo el ácido láctico, que la convierte en yogurt.
El yogurt posee más proteína digerible que la leche. Además de proteína el yogurt contiene calcio, potasio y fósforo. Es una fuente extraordinaria de vitamina B-6, B-12, B-3 (niacina) y ácido fólico.
Un bote de yogurt dietético tiene unas 100 calorías, lo que resulta muy útil en planes de adelgazamiento.